Mokaflor Gran Crema 250g
3.750Ft
Egységár: 15.000Ft /kg
Enyhe pörkölés, édes aromák kicsit kevesebb test. Gran Crema blendünk átmenet, mely világosabb pörkölésű a tőlünk megszokottaknál, de kóstolásnál kávéházi vagy automata gépből nagyszerű íz harmóniát ad. Érdekessége, hogy french press (50g/94°C) elkészítési móddal nyílnak ki legjobban az ízjegyek.
Ez a keverékünk magas minőségű Arabica keverékből áll. Úgy alkottuk meg, hogy kiváló krémes kávét készíthessünk belőle. Felhasználhatjuk automata gépekben, de ízletes italt készíthetünk csepegtetve, aeropressel, chemexel vagy V60-al is. Különleges keverék Latin és Dél amerikai, afrikai, és ázsiai kávészemek egyedi keveréke.
illatában vanília, csokoládé és könnyű karamell.
Ez a kávé strukturált testtel és nagyon kellemes, könnyű savval rendelkezik.
Módszer /Fajta
Brasil Alta Mogiana franca Gr 2 17/18 Természetes Catuai – Caturra
Djimmah Etiópia 1. fokozat Természetes Typica – Djimmah
Uganda Természetes Robusta
India Pergament A mosott Robusta
Karnataka
Honduras Marcala SHB A mosott Bourbon – Catuai
Kolumbia Excelso Hulia A mosott Bourbon – Caturra – Typica
Java Indonézia Természetes Robusta